Lunch 11:30-17:00
Vorspiel
Rindercarpaccio vom "Almo" Ruccola · Pfefferpesto · Parmesan 9.8
Genuss Region "Almenlamd Almochse"
Mozzarella di bufala Schmelztomaten · Balsamico · Ciabatta 7.9
Schaffrischkäsemousse Zucchinimantel · Eierschwammerl 8.9
Kartoffelschaumsuppe Steirische Eierschwammerl 4.5
Bouillabaise Venezianische Art · Edelfische 5.9
Blattsalat Lady size 3.0 X Large 4.0
Genuss Region "Steirisches Kürbiskernöl g.g.A."
Star(c)ker Hauptakt
Stracetti vom Rinderfilet Risotto naturali · Barriqueschallotten 15.0
Schweinefilet Tempurateig· Asiagemüse 15.5
Maishendlbrüstchen Rahmkohlrabi · Polenta-Ildefonso 14.9
Spaghetti Venusmuscheln · Miesmuscheln · Kräuternage 15.9
Wildfangarnelen Kräutersalat 14.9
Ravioli "Home made" Mozzarella · Basilikum · Tomate 11.9
Nachspiel
Schokolade trifft Lavendel
Schokoladenkuchen · Lavendel-Vanilleeis 6.0
Creme brûlée weiße Schokolade · Rosmarin · karamelisiert 6.0
Mangoparfait mit Ananas 6.0
Hausgemachter Apfelstrudel 3.3
Gedeck auf Anfrage 2.6
